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Schnell, einfach und sicher! Je nachdem wie häufig Küchenmesser in der heimischen Küche zum Einsatz kommen und auf welcher Unterlage geschnitten wird, bedarf es bei allen Messern früher oder später eines Nachschärfens der Klingen. Da der Umgang mit dem Wetzstahl etwas Erfahrung erfordert, ist für Ungeübte der Gourmet Messerschärfer von Wmf eine gute Alternative.
Damit ist das Messerschärfen tatsächlich ein Kinderspiel in 2 Stufen: Das Messer wird einfach einige Male nacheinander durch die integrierten Führungsschlitze geführt zunächst schärfen langlebige Keramikscheiben die Klinge nach, dann polieren die feinen Keramikscheiben nach fertig! Währenddessen sorgen rutschfeste Füße für Stabilität und eine sichere Handhabung.
Der Gourmet Messerschärfer ist für alle Klingen mit geradem Schliff geeignet auch für Klingen mit der Wmf Performance Cut Technologie.
